Ferme piscicole située au coeur de la belle région de Bellechasse. Nous élevons avec fierté nos ombles de fontaine, ombles chevalier, hybrides et truites arc-en-ciel avec des méthodes respectueuses de notre environnement. Nos poissons sont élevés dans une eau limpide et fraîche et nourris avec une moulée haute performance. Nous répondons aux normes de la S.T.R.A.D.D.A.Q. établie conjointement par l'AAQ, le MAPAQ et le MFFP. Notre cheptel possède une certification sanitaire qui garantie la santé de nos poissons. Notre expertise nous permet de vous offrir des oeufs, alevins, ombles et truites issus de photopériode ou lumière normale. Nos poussées en recherche et développement nous permettent également d'être fournisseur d'oeufs, alevins, truitelles, ombles et truites normaux (capable de reproduction), monosexe femelles et monosexe femelles stériles. Nos poissons sont reconnus combatifs, vigoureux, colorés et dotés d'une qualité de chair unique.
L’Arc-en-ciel du Paradis est une jeune entreprise qui a débuté ses activités en avril 2010. Nous offrons la chance aux familles de passer une journée à la ferme pour pratiquer l’auto-cueillette, pique-niquer, s’y promener ou tout simplement pour découvrir l’agriculture au grand AIR !
De mi juin à fin octobre, venez nous visiter! Il y est possible de participer à l’auto cueillette des fraises, framboises et bleuets durant l’été et des carottes, betteraves, courges et citrouilles à l’automne. Une belle activité à pratiquer en famille.
Nous produisons également une grande variété de légumes, toujours cueillis à la main et frais du jour. Vous pouvez vous procurer ces produits sur place. Si vous souhaitez vous assurer un approvisionnement constant en légumes, nous vendons des paniers que nous livrons chaque semaine. Informez-vous: c'est une belle façon de se procurer économiquement des légumes frais tout l'été. C'est aussi l'occasion rêvée de découvrir de nouveaux produits!
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