Bistros près de Cap-Rouge Quebec QC (4 Résultat(s))

Bistrot contemporain, nous travaillons sans cesse à offrir une table qui reflète les qualités humaines inspirées de nos artisans fournisseurs : rigueur, simplicité, générosité et amour du métier. Ce souci de transmettre à travers une cuisine exquise et sans artifice des valeurs qui nous sont chères définit l'expérience unique du Clocher Penché.

En alliant fraîcheur et créativité, le Bistro hortus vous offre un menu riche en produits locaux et biologiques. Pour votre plus grand plaisir, le chef Stéphane Roth présente un menu du courant « Ferme à la Table ». Avec son style de cuisine unique, il met à l’honneur autant les viandes et poissons, que les légumes, toujours dans une optique de cuisine écoresponsable. Une expérience combinant bonne bouffe, bonne ambiance et bons prix vous attend!

Si vous recherchez l'animation, les Frères de la Côte combleront vos attentes. Une ambiance joyeuse, une clientèle que le coude à coude n'effraie pas. Une cuisine Bistro, proposant chaque jour un menu différent, souvent inspirée des bords de la Méditerranée. Les cuisiniers travaillent tout à côté de vous dans un espace ouvert sur la salle, et l'on semble s'y amuser ferme. La bavette de cheval demeure un classique mais à l'humeur du chef vous y retrouverez les ris de veau, le saumon cru à l'aneth, le couscous, etc.

L'ambiance décontractée et la cuisine internationale toujours renouvelée ainsi que ses petits déjeuners haut de gamme ont fait du BATIFOL un énorme succès. Venez y déguster vos plats préférés, poulet général Tao, tartares, rouleaux impériaux, calmars frits etc.