Cookies près de Terrebonne QC (14 Résultat(s))

Chaque matin, un pot de café fraîche signale le début d’une nouvelle journée. Le boulanger commence sa pâte, en pondérant chaque ingrédient de façon méticuleuse, pétrissant et en façonnant. En attendant que le pain se lève, les fours sont ouverts à sa température désirée. Pendant tout ce temps, l’apprenti boulanger fait la sauce tomate et prépare le premier lot de pizzas. Le chef pâtissier mélange ses crèmes, coupe ses éponges et prépare ses outils, en même temps que sa table est alignée avec des gâteaux pour monter et décorer. Son assistante commence le remplissage, la présentation et mettre en portions les pâtisseries. Les poêles sont envahis avec des casseroles de sauce tomate, en même temps que les cuisiniers préparent les prêt à manger, salades et sandwiches fraiche. Les viandes sont griller à la perfection et l’air reçoit l’odeur classique d’une cuisine d’une grand-mère italienne.

La boulangerie propose une grande variété de délicieuses pâtisseries italiennes et françaises et des gâteaux, amaretti et biscuits au beurre délicieux, des croissants et des chaussons délicieux, du pain frais et des pizzas alléchantes cuit tous les jours.

Boulangerie et Pâtisserie Salerno est une entreprise familiale, établie à Montréal depuis 1965. Pain, pizzas, gâteaux traditionnels, pâtisseries haut de gamme, biscuits, viennoiseries, viandes froides, fromages, et plusieurs autres délices de la tradition italienne vous attendent! Nous sommes ouverts 24 heures sur 24.