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La Ferme Manicouagan se spécialise dans la culture de la **camérise** (une baie locale) et d’autres légumes de saison comme les fraises, les framboises et le maïs, profitant du climat frais de la Côte-Nord pour obtenir des saveurs plus intenses. Elle propose des produits frais, des baies à cueillir soi-même ainsi que des produits transformés artisanaux (confitures, sauces, sirops) et des espaces de pique-nique et d’amusement pour toute la famille.