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This is the best and most reasonable cheese shop outside of Toronto where the other ranch of the Global Cheese in Kensington is just as good. It is a wonderful experience and if you can not get to France this is a great substitute. Those in charge are always charming and generous with their samples!! Just do not go with a full stomach!!
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Lactalis Canada fait partie du Groupe Lactalis, premier groupe laitier mondial, dont le siège social est situé à Laval, en France. Fondé en 1933 par André Besnier, le Groupe Lactalis est une entreprise familiale mondiale comptant plus de 85 000 employés et 270 installations d’exploitation, avec une présence dans plus de 50 pays. Lactalis Canada regroupe des marques emblématiques comme IÖGO, Black Diamond, Lactantia, Balderson, Astro, Beatrice et Siggi's pour offrir des produits laitiers de qualité aux familles canadiennes, avec passion et savoir-faire.