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Niché au cœur de Surrey, le restaurant Old Surrey est la force vitale culinaire de la gastronomie de ce côté du Fraser. Fondé en 1975, le Old Surrey sert des plats frais et inspirés avec des ingrédients locaux, notamment de l'agneau et du veau de la ferme familiale de Chilliwack. Les Aguirres ont créé un standard d'excellence, non seulement dans la cuisine mais aussi dans leur service, qui allie à la perfection raffinement et confort. Le Old Surrey a été élu Top 100 des restaurants au Canada en 2014 et 2015 par Open Table, et Top 100 des restaurants les plus romantiques au Canada en 2017. Alors et toujours, le Vieux Surrey est une partie essentielle du paysage de Surrey - historiquement, physiquement, socialement.