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I made my way up to Cabot Shores in the cold months of January, and the food was a highlight. Prior to my visit, owners Paul and Barbara asked me over the phone what my dietary preferences were, which I thought was very kind. Yes, I do fall into that "picky eater" web, where wheat sensitivity and fish-only ways rule. But such specifics were welcomed with open arms. How unusual!
Barbara is a lovely Swiss woman who pumps out creative, delicious dishes- every meal was an "ah-ha" moment. The cream of cauliflower cheddar cheese bisque? I still dream about it at night. From build-your-own veggie tacos (homemade bean pastes, a buffet of interesting ingredients, and an array of fabulous sauces) to breaded haddock cakes, wheat-free pasta + yummy meat-free sauce, and things like black walnut shortbread or pumpkin cookies for dessert? It was appetizer, main, dessert, and full-out service.
The food is made with heart, as fresh, local ingredients are used as much as possible. I found out that in the warmer months, Cabot Shores grows all their own veggies and herbs in a garden outside. How lovely. Above all, the hospitality was out of this world. In a spot so relaxed and with no fronts, I enjoyed real, wholesome meals that were absolutely their own cuisine. It seems like Barbara has an inner sense, and I like that. The food is healthy, hearty, creative and delicious. I implore anyone (vegetarian or nay) to stop by Cabot Shores the next time you're in Cape Breton! Bon Appetite.
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Poutine près de Dingwall NS (251 Résultat(s))
23.5 km
Venez déguster un délicieux repas chez Seagull Restaurant. Ce lieu apprécié est ouvert en soirée tous les jours de la semaine. Ils sont installés dans un secteur ou l'on retrouve de nombreux parcs.
27.6 km
28.5 km
Venez déguster un agréable repas chez Cal's Resturant & Grill. Ce lieu apprécié est ouvert en soirée tous les jours de la semaine. L'accès est facile par voiture.
46.0 km
Happy Clam Cafe & Grill est un établissement convivial. L'atmosphère de ce restaurant est familiale. Happy Clam Cafe & Grill est ouvert en soirée tous les jours de la semaine. L'accès est facile par voiture. Vous pouvez payer par MasterCard et Visa.
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50.9 km
51.9 km
61.9 km
68.5 km
The Dining Room at Island Sunset Resort est un établissement convivial. Ce lieu apprécié est ouvert 24 heures. Vous pouvez vous y rendre par transport en commun et venez découvrir cet endroit tranquille.
68.7 km
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