Buffet près de Waswanipi QC (223 Résultat(s))

Suzie Quimper a d’abord travaillé dans quelques restaurants de la région pour s’apercevoir que le goût de cuisiner et d’apprendre était de plus en plus grand. Elle a donc décidé d’aller étudier en Technique de gestion des services alimentaires et de restauration au Collège Mérici à Québec. Ses études l’ont mené à faire un stage au Truffé à Québec avec le Chef Alain Bolf et au St-Amour avec le Chef Jean-Luc Boulay. Par la suite elle a suivi une formation en pâtisserie au CSAT Fierbourg. Au cours de cette formation Suzie a été invitée pour un stage à Strasbourg et ensuite un autre en Vendée, à St-Pierre du Chemin au Fournil de Valentin dans un petit village de 1000 habitants. Suzie a aussi travaillé dans plusieurs restaurants à Québec pendant sa formation académique. Elle avait le désir de revenir dans sa région et de pouvoir partager sa passion avec les gens de la place. Suzie cumule 17 ans d’expérience en restauration et Suzie Quimper Traiteur existe maintenant depuis 4 ans.

Fondé en 1984, par madame Irma Veilleux, Buffet Irma et Filles inc. a su rapidement faire sa marque en tant que traiteur et est devenu le chef de file dans la région. La satisfaction de la clientèle était et demeure le principal credo de l'entreprise. Madame Veilleux a su inculquer cette passion à sa fille, Marie-Michèle Lessard, qui aujourd'hui offre toujours le même service de qualité à la distinguée clientèle. En plus de se démarquer auprès de notre clientèle, nous nous sommes aussi démarqués auprès des autres entreprises en gagnant plusieurs prix. Aujourd'hui, Buffet Irma est le traiteur pour tous les occasions : mariage, baptême, soirée thématique, banquet, party de bureau, temps des Fêtes, réunion d'affaires, repas à la maison, menu fondue, méchoui, party hot-dog, brunch, services de funérailles, gérance de cafétéria en offrant même, la livraison.

Valerie est Chef-Proprietaire chez La Faim Finaude. Situee a Sherbrooke depuis deux ans et oeuvre dans le domaine culinaire depuis deja plusieurs annees. Elle a exerce son metier dans divers etablissements des Cantons de l'Est. C'est avec finesse, creativite et gout qu'elle vous concoctera tout ce que votre coeur gourmand desire! Vous avez deja votre local pour votre party des fetes, confiez-nous le plaisir de vous preparer le repas selon votre budget et la formule souhaite. De l'aperitif au diner de gala, nous exaucons tous vos souhaits et fait de votre evenement une fete inoubliable. Nous venons en aide a des familles defavorisees et participe activement a la bonne marche du Jardin-partage du Lac Brome. De plus, une nouvelle politique de partage vient d'etre mise sur pied : Tous les surplus non livres seront achemines au Centre d'action benevole de Waterloo pour redistribues a des familles defavorisees de la region.

Le restaurant Shalimar vit le jour en 1990, lorsque Madame Uma Nigam, assistée de son fils Jyoti Nigam, eût l’idée d’ouvrir le premier restaurant indien dans la région de Sherbrooke. Le Shalimar, à la source, est le fruit du riche bagage culturel qu’Uma a su transporter du Nord de l’Inde jusqu’ici. Le Shalimar a su, avec les années, adapter sa cuisine à sa clientèle en évolution en la diversifiant et en l’améliorant selon les goûts de ses clients, particulièrement les végétariens et les végétaliens. Durant la saison estivale, les légumes et les épices sont cultivés dans notre jardin de culture biologique pour ensuite se retrouver sur votre table. Nous vous offrons des viandes issues de coupe maigre ainsi que le menu végétarien le plus varié en région. Des recettes familiales traditionnelles, transmises et conservées de génération en génération.