Cette icône célèbre dans le monde entier domine la ville de Québec par son architecture unique. Idéalement situé dans l'enceinte du Vieux-Québec, cet hôtel de luxe emblématique a fait l'objet d'un projet de rénovation de plusieurs millions de dollars qui l'a repositionné parmi les plus grands hôtels du monde. Cette rénovation préserve le charme du passé envoûtant de l'hôtel et y intègre des innovations modernes, lui offrant un charme nouveau et irrésistible.
Je suis aller prendre le thé d'après-midi au Restaurant Le Champlain, avec mes parents. Nous avons adoré l'expérience. C'était notre première fois. Nous avons pris l'option avec une coupe de champagne. C'était le rêve. Nous avons bien mangé puisqu'en plus des bouchées salées et des scones chauds avec marmelade d'orange, confiture et crème chantilly, il y avait un bar à desert à volonté. Certe c'est cher, mais c'est à faire une fois dans sa vie. Surtout si on habite Québec, ce qui est mon cas. Lire plus
Pour une expérience plus décontractée ou pour ne rien manquer du match, retrouvez-vous en famille ou entre amis au 1640 Bistro. Des petits-déjeuners fruités au 5a7 en passant par nos menus du jour et nos tables d'hôte, venez y découvrir une cuisine simple et savoureuse qui sait plaire. Bières en fût, pâtes, pizza, jarrets , saumon, steak-frites et autres classiques bistro vous y attendent. La section bar vous permet également de refaire le monde autour d'un café latté ou d'un verre de Merlot.
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