Je m'appelle Anouk et je suis une passionnée de cuisine depuis toujours. J'ai fait ma formation à l'ITHQ en cuisine d'abord et en pâtisserie par la suite (Récipiendaire de la bourse Max-Rupp). Après plusieurs années à travailler dans ces deux domaines en milieu hôtelier et au casino de Montréal, j'ai pris la décision de poursuivre ma passion pour la pâtisserie en créant Les Délices d'Anouk. Tout cela pour être plus près de mes clients en faisant du sur mesure pour satisfaire leurs demandes.
Nous proposons des délices sucrés inspirés des traditions culinaires d'Haïti, alliant saveurs locales et savoir-faire artisanal. Elle offre une variété de pâtisseries telles que les gâteaux au rhum, les petits fours, les tartes à la noix de coco, et des spécialités comme le pain patate. L'entreprise met un accent particulier sur l'utilisation d'ingrédients frais et locaux, offrant à ses clients une expérience authentique de la gastronomie haïtienne.
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