Le restaurant Shalimar vit le jour en 1990, lorsque Madame Uma Nigam, assistée de son fils Jyoti Nigam, eût l’idée d’ouvrir le premier restaurant indien dans la région de Sherbrooke. Le Shalimar, à la source, est le fruit du riche bagage culturel qu’Uma a su transporter du Nord de l’Inde jusqu’ici.
Le Shalimar a su, avec les années, adapter sa cuisine à sa clientèle en évolution en la diversifiant et en l’améliorant selon les goûts de ses clients, particulièrement les végétariens et les végétaliens.
Durant la saison estivale, les légumes et les épices sont cultivés dans notre jardin de culture biologique pour ensuite se retrouver sur votre table. Nous vous offrons des viandes issues de coupe maigre ainsi que le menu végétarien le plus varié en région.
Des recettes familiales traditionnelles, transmises et conservées de génération en génération.
Delicious food! I’ve had an Indian 10 weekend cooking course from a biochemist (we worked at the same University) from Indian (you’d be surprised how easy it is to make saag paneer, other recipes not so much!) and eaten Indian food at restaurants in 5 US states including those on both coasts so I have some experience. Service is very good and the owner is very friendly. Carry out is very good & flexible if you want something from regular menu that’s not on the carry out menu they are ok with it.Lire plus
Valerie est Chef-Proprietaire chez La Faim Finaude. Situee a Sherbrooke depuis deux ans et oeuvre dans le domaine culinaire depuis deja plusieurs annees.
Elle a exerce son metier dans divers etablissements des Cantons de l'Est. C'est avec finesse, creativite et gout qu'elle vous concoctera tout ce que votre coeur gourmand desire! Vous avez deja votre local pour votre party des fetes, confiez-nous le plaisir de vous preparer le repas selon votre budget et la formule souhaite. De l'aperitif au diner de gala, nous exaucons tous vos souhaits et fait de votre evenement une fete inoubliable. Nous venons en aide a des familles defavorisees et participe activement a la bonne marche du Jardin-partage du Lac Brome. De plus, une nouvelle politique de partage vient d'etre mise sur pied : Tous les surplus non livres seront achemines au Centre d'action benevole de Waterloo pour redistribues a des familles defavorisees de la region.
Le Buffet Du Dragon est un établissement accueillant. Découvrez un menu incluant poulet, une variété de pizzas et poutine, aux prix de 11$ à 25$. Il vous propose, entre autres, un buffet.
Super petit buffet. Rien à voir avec les chaînes des gros buffets qu'on retrouve en ville. Excellent service et produits frais sans aucun doutes sur la fraîcheur des aliments. Un plus pour leurs salades diverses salades, leur poulet au goût unique et leurs pizzas... en fait, tout est excellent. Signé un gourmet.Lire plus
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La Baie du Dragon vous accueille dans un decor moderne et Zen. Petit et chaleureux, vous serez accueilli par une equipe devoue et sympathique.
Le restaurant vous donne acces a un buffet qui vous offre les classiques des mets chinois et quelques plats canadiens. Soupe, salade et dessert font aussi partit du menu.
Vous voulez manger a la carte, le prendre pour apporter ou encore, vous faire livrer? sans aucun probleme.
Profitez en pour essayer notre assiette de fruit de mer oriental ou notre chow mein cantonais, sans oublier notre plus convoite, l assiette de general tao saute avec des legumes et servis avec un riz vapeur. Quel explosion de saveur.
Nous offrons aussi la poutine general tao
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