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Had a great experience from beginning to end with Gord. He made sure to keep me up to date and the work was well done and finished before time. Very happy with the whole experience.
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Atelier offers an interesting experience, with a blind, 13-course tasting menu and food created in a laboratory, not a traditional kitchen. Some examples of our tastings included flash-frozen coconut, flash-boiled bison, food prepared on an "anti-griddle", wafers made of dehydrated honey, etc.
Beyond that, I don't want to ruin the surprises, which really is what the experience is about.
Our party was there for about 4.5 hours. All 4 of us did the blind tasting and 2 of us also had the wine pairing option.
We were underwhelmed, despite going into the experience with great anticipation. The food was interesting but rarely tasty - only 4 or 5 of the 13 courses stand out as very tasty. The wine pairings were *very* poorly done, with only one truly successful pairing. For the price, we expected a far greater experience in terms of flavours and taste, although it was very interesting to experience familiar flavours in unusual preparations.
The service was attentive, friendly, informed, if sometimes a bit over-eager to impress.
A good experience to have but unfortunately not one that any of the 4 of us would repeat, and not one that I'd take a friend to for, say, a birthday treat.
13-course tasting menu: $75/person
Wine pairing menu: $55/person
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People are friendly. The care is excellent. The doctors take good of you. The physiotherapist is excellent
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Very good Garage for repairs and very friendly affordable prices I highly recommend to see the big guy that works there, his name is (Sam)
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First-Class-Promotions près de Edwards ON (1585 Résultat(s))
Atelier est un établissement chaleureux. Au menu vegetaliennes, dans une gamme de prix allant de 26$ à 60$. Elle vous offre, entre autres, un stationnement. Ce lieu apprécié est ouvert tard du mardi au samedi et en journée pendant les fins de semaine. L'accès est facile par voiture. Vous pouvez payer par Visa, MasterCard et Interac.
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