Sauce barbecue aux petits fruits

Pour donner un petit plus à votre recette de sauce barbecue habituelle, pourquoi ne pas ajouter une touche de petits fruits ? Cette sauce est idéale pour le saumon et le poulet

1. Confiture aux bleuets, aux framboises ou aux petits fruits
2. Sauce barbecue maison ou du magasin
3. Un filet de saumon ou une poitrine de poulet

1. Mélanger une part de confiture à deux parts de sauce barbecue.
2. Verser de la sauce en formant une couche sur le saumon ou le poulet.
3. Faire griller jusqu’à ce qu’il soit cuit.
4. Verser un peu plus de sauce sur le saumon ou le poulet avant de servir.

Bon appétit !