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All-Access-Tree-Service près de Point Aconi NS
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I made my way up to Cabot Shores in the cold months of January, and the food was a highlight. Prior to my visit, owners Paul and Barbara asked me over the phone what my dietary preferences were, which I thought was very kind. Yes, I do fall into that "picky eater" web, where wheat sensitivity and fish-only ways rule. But such specifics were welcomed with open arms. How unusual!
Barbara is a lovely Swiss woman who pumps out creative, delicious dishes- every meal was an "ah-ha" moment. The cream of cauliflower cheddar cheese bisque? I still dream about it at night. From build-your-own veggie tacos (homemade bean pastes, a buffet of interesting ingredients, and an array of fabulous sauces) to breaded haddock cakes, wheat-free pasta + yummy meat-free sauce, and things like black walnut shortbread or pumpkin cookies for dessert? It was appetizer, main, dessert, and full-out service.
The food is made with heart, as fresh, local ingredients are used as much as possible. I found out that in the warmer months, Cabot Shores grows all their own veggies and herbs in a garden outside. How lovely. Above all, the hospitality was out of this world. In a spot so relaxed and with no fronts, I enjoyed real, wholesome meals that were absolutely their own cuisine. It seems like Barbara has an inner sense, and I like that. The food is healthy, hearty, creative and delicious. I implore anyone (vegetarian or nay) to stop by Cabot Shores the next time you're in Cape Breton! Bon Appetite.Lire plus
Venez déguster un délicieux repas chez The Olive Tree Pizzeria Bistro. The Olive Tree Pizzeria Bistro est ouvert tard tous les jours de la semaine. L'accès est aisé par voiture.
Le Royal Hotel fut bâti en 1895. Ce bâtiment historique est remarquable puisqu’il a toujours gardé sa vocation première. Il s’agit de la plus ancienne entreprise établie au même endroit, et ce, sur toute l’île du Cap-Breton.
Le Royal Hotel est situé au cœur du centre-ville de Sydney, en Nouvelle-Écosse, niché autour de restaurants, de boutiques, de musées et de théâtres. Que deux minutes de promenade le long du port mènent au quai des navires de croisière, et au pavillon où se situe le plus grand violon du monde.
Le Royal Hotel présente 9 suites curieusement uniques. Chacune ayant une ambiance rustique qui permet à la beauté naturelle du temps de partager son histoire. En séjournant au Royal Hotel, vous serez immergé dans une réalité particulière, similaire à enter dans un monde des années retrouvées. Le salon principal est toujours chaleureux et invitant avec son grand foyer; or un escalier massif vous mènera aux suites situées aux deuxièmes et troisièmes étages.
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