Biere près de Bassin QC (11 Résultat(s))

Fortement ancrée dans son milieu, véritable fleuron du tourisme gourmand aux Îles de la Madeleine et entreprise phare du secteur brassicole au Québec, À l'abri de la Tempête est un passage obligé pour tous les visiteurs de l'archipel et contribue grandement au rayonnement des Îles à la grandeur du Québec. Travailler avec le territoire et les artisans de l’archipel, c’est la source d’inspiration de l’équipe de À l’abri de la Tempête. La cueillette d’algues, d’herbes et d’aromates, élaboration d’un malt fumé, utilisation de petits fruits des Îles, sont quelques exemples de notre façon de mettre un peu des Îles dans chacune de nos recettes de bière. L’utilisation des ressources locales est un gage d’authenticité et de fraîcheur qui contribue à la création de plus de 30 emplois et à la conception de bières uniques et racées.

Dépanneur Bonisoir pour vous servir du matin au soir.

La bagosse communément appelé «bière des Iles», est un vin de fruit qui a toujours fait partie de nos moeurs. À cause de l'isolement, la bagosse fut longtemps la seule boisson alcoolique aux Iles. Chaque famille avait sa recette et chaque événement social était salué avec la bagosse. Fabriqué selon une recette originale avec des ingrédients de première qualité la bagosse des Iles, sera vous charmer par sa douceur et la subtilité de son goût unique et typiquement madelinot. Nous produisons quatre produits soient : deux sortes de bagosse ainsi qu'une boisson de type porto et une liqueur. Le Barbocheux vous offre le privilège de goûter à l'un des secrets les mieux garder des Iles-de-la-Madeleine. La plus que célèbre bagosse des Iles. "Boire de la bagosse, c'est goûter à un brin de notre histoire!"